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陳全

來源:人事處 更新時間:2018年04月30日

  陳全,男,1966年7月出生,北京市人,果蔬貯藏與保鮮行業專家,高級工程師。

  1987年大連水產學院畢業,2015年大連海洋大學食品加工與安全專業畢業,研究生,碩士學位,中國制冷學會高級會員。2013年任“公益性行業(農業)科研專項經費項目”主要技術負責人,2016年任農業部規劃設計研究院高級工程師。

  長期從事果蔬貯藏與保鮮專業,是農業工程領域具有較豐富經驗的技術專家。

  2003年起,承接了財政部、國家發改委和農業部等多項貯藏保鮮方面的重大工程設計工作;2013年起承擔了農業部行業科技《西北特色水果貯運保鮮技術集成與示范》課題,參與制定了農業部產地初加工補助政策的有關貯藏庫的技術要求,編寫了“農產品產地批發市場建設標準”等多項行業標準;發表了《果蔬氣調庫設計建造中關鍵問題的探討》、《果蔬氣調保鮮及氣調冷藏庫》、《保鮮紙不同處理對紅地球葡萄保鮮效果的影響》和《赤峰市新城區溫室餐廳建筑設計》等十多篇論文;出版了《果蔬熱風與冷凍脫水技術》、《果蔬產地批發市場建設與管理》和《果蔬貯藏保鮮技術與設施問答》等多部專著,獲得了“蓄冷保鮮庫”和“多功能冷庫”等多項專利,在果蔬貯藏和制冷行業具有較豐富的實踐經驗。

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